Receta de salsa agridulce china, si te gustan las recetas asiáticas no compres más esta salsa y hazla en casa en 5 minutos. Está increíblemente buena.
Ingredientes:
- 4 medidas Vinagre de arroz
- 5 medidas Panela o azúcar
- 1´5 medidas Kétchup
- 2 medidas Agua
- 0,5 Maizena, almidón de maíz
- Una pizca de sal
Elaboración
La elaboración de esta salsa no puede ser más fácil y rápida.
En una olla ponemos todos los ingredientes, subimos el fuego al máximo, cuando comience a hervir bajamos el fuego al medio, y lo tenemos así entre 3 y 4 minutos.
La salsa irá espesando poco a poco, ir removiendo para que no se pegue. Pasado el tiempo apagamos el fuego y dejamos que se enfríe la salsa.
La podemos guardar en un bote cerrado en la nevera durante varios meses, y utilizarla para diferentes recetas asiáticas, como el cerdo agridulce que tenemos en la web.
Si tienes alguna duda de los pasos, te dejo aquí abajo la video receta.