Receta de pavo al ajillo en olla lenta. Un todo pa´dentro sin complicaciones, con una salsa buenísima. Anímate a cocinar en casa esta receta en olla lenta.
Ingredientes para 5 personas:
- 1Kg Contramuslo pavo con hueso
- 2 Cabezas de ajos
- 200ml Aceite oliva
- 50ml Vino blanco
- 50ml Coñac
- Champiñones al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Una receta todo pa´dentro… Salpimentar la carne y meterla en la olla lenta, junto a champiñones cortados, los dientes de ajo, aceite de oliva, vino blanco y el coñac, remover, tapar y cocinar en modo ALTA. En mi olla está listo en 6 horas. Y ya podéis disfrutar… Es lo que tiene cocinar en olla lenta…fácil, bueno y barato.
Si tienes alguna duda de los pasos, te dejo aquí abajo la video receta: